梓潼片粉铭

梓林潼水

                            梓潼片粉铭

青菜取汁，绿豆兑浆。梓井之水，妙手施方。

平铺热晃，凝薄冷装。寸叠巧切，始以成张。

弹之蝉翼，吹之竹簧。朦胧蔽目，碧盈泛光。

辣麻酸味，啧啧称香。驱寒解暑，沁入胃肠。

传承百载，曾经贡尝。梓潼一绝，遐迩流芳！

注：梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜，不仅吃起来味香爽口，解饥除渴，且具有清热解毒，益气通脉的功效。

风荷举

好看好吃，色香味俱全。。

梓林潼水

风荷举 发表于 2016-8-15 11:24
好看好吃，色香味俱全。。

是啊，地方名小吃，欢迎您来品尝呢