梓林潼水 发表于 2016-8-15 09:29

梓潼片粉铭

                            梓潼片粉铭青菜取汁,绿豆兑浆。梓井之水,妙手施方。平铺热晃,凝薄冷装。寸叠巧切,始以成张。弹之蝉翼,吹之竹簧。朦胧蔽目,碧盈泛光。辣麻酸味,啧啧称香。驱寒解暑,沁入胃肠。传承百载,曾经贡尝。梓潼一绝,遐迩流芳!注:梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功效。

风荷举 发表于 2016-8-15 11:24

好看好吃,色香味俱全。。

梓林潼水 发表于 2016-8-15 15:11

风荷举 发表于 2016-8-15 11:24
好看好吃,色香味俱全。。

是啊,地方名小吃,欢迎您来品尝呢
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诗歌月报