唐丝宋瓷 发表于 2023-9-27 08:30

与朋友一起在老太婆饭店走筷(组诗)

与朋友一起在老太婆饭店走筷(组诗)

文杨东增

老鸭

煮在锅里
蒜、姜、辣、酱、参、桂皮、笋干
一起,鸭子在汤汁里
起起落落
鲜味渐渐透进每一寸鸭肉
揭盖
香气四溢

猪尾巴

一截一截斩开
红烧以后
炖在油豆腐中间

油豆腐
吸吸胀胀
一锅子的油豆腐加猪尾巴
等着新客的咀嚼

桂鱼

煎熟的桂鱼
侧身躺在椭圆形的盘子里
桂鱼身上
躺着三棵熟的小青菜
靠着三只虾
立着两只一刀的蟹
站着三只麻菇

桂鱼在筷子顶上
等待咀嚼



菜刀斩下去
一只蟹成了两个半只
许多半只头的蟹
立在盘中
蟹脚与蟹钳只只伸向空中

青豆
躲在蟹脚之中
躲躲闪闪
这味,这美

甲鱼

盘子有三道色彩的圈儿
之中有
青椒、红椒、生姜、大蒜、大蒜叶
伏在甲鱼之上

美味
如甲鱼爬行
慢慢进入嘴巴咀嚼
嘴巴喊
甲鱼,甲鱼,美味的甲鱼

牛骨汤

煮熟之后
切斩的骨头与精肉的颜色一样
暖锅里
味道一阵一阵
往上冒



一条鳗
切成二十八截
鳗头在左,鳗尾在右

椭圆形盘子中间
一截一截的鳗
墩着,墩着

大茐丝和大蒜丝
落在汤里,尽是鳗味


秋水岸 发表于 2023-9-27 11:45

看得人流口水了,如此流畅的描写,让人有身临其店的感觉。欣赏!

唐丝宋瓷 发表于 2023-9-27 13:29

秋水岸 发表于 2023-9-27 11:45
看得人流口水了,如此流畅的描写,让人有身临其店的感觉。欣赏!

谢谢,谢谢!

唐丝宋瓷 发表于 2023-9-28 07:15

欢迎各位批评
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